DIE InterviewS

Dr. Claudia Nichterl
Ernährungswissenschafterin, Autorin und Gründerin der Akademie für integrative Ernährung
Integrative Ernährung für Dein BESTES LEBEN

Dieses Interview war bis 02.08.2024 10:00 Uhr freigeschaltet.

Hinweise:
Der Summit zielt darauf ab, möglichst viele wertvolle Informationen, Impulse und Inspiration bereitzustellen. Dem ist ein breites Meinungsspektrum inhärent. Dieser Summit und seine Inhalte stellen weder rechtliche noch finanzielle Beratungen dar noch sind sie ein Ersatz für Behandlungen durch Ärzte und Therapeuten. Die Aussagen, Äußerungen und Empfehlungen der ExpertInnen geben ausnahmslos deren persönliche Meinung und Einschätzung wieder. Die Veranstalter machen sich diese nicht zu eigen.
Weder die Veranstalter noch die ExpertInnen übernehmen eine Haftung für Schäden und Verluste, die sich aus einer Handlung auf Basis der zur Verfügung gestellten Informationen ergeben.

Seit über 34 Jahren beschäftigt sie sich ausschließlich mit Ernährung und bringt Menschen bei, dass Genuss und Gesundheit möglich sind. Als Ernährungswissenschaftlerin und Autorin hat sie 34 Bücher veröffentlicht, hostet den Podcast ’Kost & Regie‘ und bildet in ihrer Akademie für integrative Ernährung Menschen in Gesundheitsberufen aus, damit diese das Potential von Ernährung nutzen. Ganz nach dem Motto: “Der Mund ist das Tor zur Gesundheit“.

Es gibt so viele Menschen, die wahnsinnig viel über Gesundheit und Therapiemethoden wissen. Jeden Tag geben sie ihr Bestes, um anderen zu helfen, sie unterstützen unermüdlich und geben alles – meist für wenig Geld und viel zu wenig Zeit für sich und ihre Familien.
Die Themen für die Beschwerden, Krankheiten ihrer Kund:innen sind oft hausgemacht – schlechte Ernährung, zu wenig Bewegung, viel Stress. Die Therapeutin „repariert“ mit Akupunktur, Massagen, psychologische und therapeutische Gespräche. Aber die Wurzel – z.B.: schlechte Ernährung – bleibt unbehandelt und so geht meist nicht wirklich was weiter. Das frustriert, das erschöpft, es nimmt die Freude am Beruf.
Wie und wo integrative Ernährung hier unterstützt (privat und beruflich) erfährst Du im Interview mit Dr. Claudia Nichterl

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